Domaine de Puilacher
  • International Wine Challenge 2012 : Commended
  • Le guide Hachette des vins 2016 : 1 étoile(s)
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2013 : Médaille d'or

Domaine de Puilacher

Prologue
Pays d'Oc IGP
Blanc 2018
Le Chardonnay de la collection historique du domaine ; gourmandise, équilibre et fraîcheur
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du domaine
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 150,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
Distinctions Le guide Hachette des vins 2016 : 1 étoile(s) ; International Wine Challenge 2012 : Commended ; Concours des vins des vignerons indépendants 2013 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Prologue
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation thermo-régulée, Pressurage, Débourbage. Elevage sur lies, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur dorée, limpide, reflets verts.


Nez

Complexe, puissant, arômes de fleurs blanches, arômes de genêt, arômes de pêche, arômes de fruits blancs.


Bouche

Vive, intense, notes de fruits exotiques, légèrement minérale, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Fromage de brebis


Température de service

10° - 11°


Potentiel de garde

De 2019 à 2022


Allergènes

Aucun allergène identifié


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